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eau potable

Projet de recherche : Développement d’un kit de détection des coliphages somatiques

Le projet VIRKIT +

Le 1er février 2018, la commission européenne a proposé une révision complète de la Directive n°98/83/CE. Cette révision inclus un nouveau paramètre : le contrôle des coliphages somatiques selon la norme ISO 10705-2 qui impose une quantification par culture.

Pour cela, il est nécessaire d’analyser 100 ml par méthode culturale. Deux méthodes sont possibles :

  • l’ensemencement de 5 ml d’échantillon sur 20 boites de pétri
  • la concentration de 100 ml d’échantillon pour un ensemencement sur 2 boites de pétri

La première méthode est longue, fastidieuse et coûteuse en temps, matériel et consommables. La concentration présente des avantages incomparables. Cependant, aujourd’hui, il n’existe pas de méthode clé en main pour la concentration des coliphages somatiques.

La modification de la directive impose aux laboratoires de sélectionner et valider une nouvelle méthodologie pour l’analyse des coliphages somatiques par plage de lyse. Cette modification engendre un réel besoin qui n’est pas couvert par l’offre du marché à ce jour.

Depuis janvier 2019, GL BIOCONTROL travaille au développement d’un kit de concentration des coliphages somatiques pour l’analyse des EDCH. Pour cela, la société a obtenu une aide de BPI France et de la Région Occitanie via un projet d’investissements d’avenir (PIA3).

Le but du projet VIRKIT+ est de développer un filtre concentrant efficacement les coliphages somatiques, ainsi qu’une solution de récupération en vue de leur analyse par culture.

Pourquoi introduire ce nouveau paramètre ?

En France, la réglementation est élaborée par le ministère de la Santé à partir de directives européennes. Elle s’appuie sur des travaux médicaux et les recommandations en vigueur de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) qui établissent les doses maximales admissibles. En d’autres termes, il s’agit des quantités d’une substance qu’un homme peut absorber quotidiennement sans courir de danger. Sur cette base, la dose maximale tolérable dans l’eau est calculée tout en gardant une marge de sécurité confortable. La réglementation sanitaire actuelle définie plus de 70 critères sanitaires à respecter. Parmi les paramètres contrôlés on distingue :

    • les facteurs organoleptiques,
    • les risques chimiques,
    • les risques microbiologiques.

Depuis la ressource naturelle jusqu’au robinet du consommateur, en passant par l’usine de potabilisation et le réseau de distribution, des traitements et contrôles sont présents pour garantir une bonne qualité. De par la grande diversité des micro-organismes à contrôler, la réglementation s’appuie sur des indicateurs de contamination.

L’arrêté du 11 janvier 2007 dépendant de la directive 98/83/CE du 3 novembre 1998 défini la qualité de l’eau utilisée pour la production d’eau potable. Dans cet arrêté, figurent des normes bactériologiques pour différents paramètres (Escherichia coli, entérocoques, coliformes, …) à ne pas dépasser. Cependant, aucun critère virologique n’est présent.

Or, ces dernières années, des études montrent que les virus entériques humains, responsables de maladies d’origine hydrique, migrent plus rapidement dans le sol que les bactéries. Ils sont également moins sensibles aux traitements de potabilisation. Par conséquent, l’eau peut être contaminée par des virus entériques humains alors que les indicateurs bactériens traditionnels sont négatifs. 

Des défis technologiques d’envergure

« En considérant les résultats de la bibliographie et les préconisations de la norme ISO 10705-3, la filtration sur membrane électropositive est la méthode à privilégier. Cependant, la diversité des virus est très importante, leur taille peut varier de 25 à 120 nm. Ce point constitue le premier verrou technologique. Il faudra être capable de produire un support pouvant capturer efficacement les coliphages somatiques. Après absorption des virus sur le support, l’élution constitue le deuxième verrou technologique. En effet, l’analyse des virus doit se faire par culture ce qui nécessite de garder le virus intègre avec son infectiosité. » rapporte Clément Faye, ingénieur de recherche. 

Un savoir-faire déjà présent

L’objectif du projet est de créer un produit innovant à forte valeur ajoutée sur la base d’un savoir-faire déjà présent dans l’entreprise. GL BIOCONTROL, spécialisée dans la surveillance sanitaire des eaux, a déjà travaillé sur le développement de supports de capture. Ce travail en collaboration avec l’équipe CHROME de l’Université de Nîmes, a permis l’obtention d’un brevet (FR3038616 – Roig et al., 2013).

Par ailleurs, il y a un grand changement de paradigme ces dernières années concernant les analyses microbiologiques. La mise en place du PGSSE (Plan de Gestion de Sécurité Sanitaire de l’Eau) en est un exemple. Il s’agit d’une approche globale visant à garantir en continu la sécurité sanitaire des eaux potables. Désormais, le but est de disposer d’une stratégie générale d’évaluation permettant de prévenir les dérives. De ce fait, il est indispensable de disposer d’autres indicateurs, comme les coliphages somatiques.

L’équipe R&D, qui a commencé à travailler sur ce projet en 2019, a réussi à mettre au point  un kit complet pour la concentration et l’élution des virus.  Ce kit est désormais commercialisé sous le nom VIRAPREP®.

Nos publications

GL BIOCONTROL, société créée en 2008, a accumulé au fil des années une grande expertise dans la gestion du risque microbiologique des réseaux d’eau. Pour contrôler les risques liés à la présence de bactéries, nous avons perfectionné l’ATPmétrie quantitative. Nous en avons fait un outil fiable et rapide. L’ATPmétrie s’utilise maintenant dans de nombreux domaines : tours de refroidissement, eau potable, eau chaude sanitaire, traitement de surface, galvanoplastie, piscine, eau ultra-pure…

Nos produits sont innovants et nous nous efforçons de les améliorer en continu pour répondre aux besoins du marché. Dans ce but, nous collaborons avec les acteurs de tous secteurs d’activité. De nombreuses publications sont issues de ces échanges.

Retrouvez toutes les publications réalisées par GL BIOCONTROL et/ou ses partenaires :

2019 – Légionelles, prévenir le risque sans nuire à l’environnement >>> télécharger.

2018 – Water quality and total microbial load, a double-threshold identification procedure intended for space applications >>> télécharger.

2018 – L’ATP-métrie, une alternative à la culture des bactéries pour le suivi de la qualité des eaux dans les vols spatiaux habités >>> télécharger.

2018 – L’ATP-métrie quantitative, un outil pour l’autocontrôle microbiologique des réseaux d’eau potable >>> télécharger.

2017 – Analyse, les solutions rapides se développent >>> télécharger.

2016 – L’ATP-métrie une technologie en orbite >>> télécharger.

2016 – Biological and chemical atmospheric emissions of the biogas industry >>> télécharger.

2015 – Une nouvelle méthode de terrain pour la détection des bactéries dans l’air >>> télécharger.

2015 – Les défauts liés à la présence de microorganismes en galvanoplastie de luxe >>> télécharger.

2014 – L’ATP-métrie pour détecter et gérer en temps réel les dérives microbiologiques d’une unité de traitement d’eau >>> télécharger.

2010 – Qualification de l’ATP-métrie « haute sensibilité » pour le monitoring des eaux ultra-pures >>> télécharger.

2010 – Méthodologie d’evaluation de l’efficacité des systèmes UV >>> télécharger.

2009 – La gazette du laboratoire, GL Biocontrol >>> télécharger.

2008 – Pharmacopée Européenne, méthodes alternatives pour le contrôle de la qualité microbiologique >>> télécharger.

2003 – Y a-t-il des infections bactériennes opportunistes transmises par les eaux d’alimentation ? >>> télécharger.

2003 – Heterotrophic Plate Counts and Drinking-water Safety, the Significance of HPCs for Water Quality and Human Health >>> télécharger.